次回のBAR UMは3/23。テーマは「都会で森と暮らす」 BAUMが月イチで開催するするBARイベント、「BAR UM」。(なんと今月は2回め!) コンセプトは「飲み会とトークイベントの中間」。 毎回ゲストマスターを招いて、飲みながらゆったりと でも、普段はなかなか聞けないお話をきく会です。 突然ですが、みなさんは日本の森を守りたいですか? そう聞かれれば、YESと答えない理由はないですが、 具体的に森を守るってどういうことなのか考えると、意外とよくわからないものだと思います。 例えば、木を植える。森の生き物を保護する。 日本の森に関して言えば、これらは必ずしも正しいとは限りません。 意外にも、木を切る。シカの肉を食べる。そんなことが実は日本の森を守ることに繋がっていたりします。 今回のテーマは「都会で森と暮らす」 ゲストマスターは、国内外の森林整備を行うmore treesの水谷伸吉さんと、 ジビエの消費を通じた環境保全を行う株式会社クイージ/伝統肉協会の石崎英治さん。 私たちが食べたり、遊んだりしながらできる森林保全活動について、 お二人と一緒にお酒を飲みながらお話ししませんか。 どなたでも参加可能です。 途中参加も大丈夫ですので、皆さまお誘いあわせの上、お越しください! 参加ご希望の方は↓のfacebookイベントページで参加をお願いします。 https://www.facebook.com/events/351312311931241/ — 日時:2017年3月23日(木)19:00 OPEN 参加費:¥1000(1ドリンク+おつまみ込み) 場所:BAUM SAMMYAC(東京都渋谷区神宮前3-7-1 マリオンビル4F) タイムスケジュール: 19:00- OPEN 21:30- LAST ORDER 22:00- CLOSE —